শরীর সুস্থ রাখার জন্য সঠিক পুষ্টি অত্যন্ত জরুরি। পুষ্টির অভাব হলে শরীরে বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দেখা দেয়, যা কখনো সরাসরি বোঝা না গেলেও কিছু বিশেষ লক্ষণের মাধ্যমে প্রকাশ পায়। অপুষ্টি শরীরে দুর্বলতা থেকে শুরু করে দীর্ঘমেয়াদি অসুস্থতা পর্যন্ত ডেকে আনতে পারে। অপুষ্টির কারণে শরীরে যে লক্ষণগুলো দেখা দেয়, তা যত তাড়াতাড়ি শনাক্ত করা যায়, তত দ্রুত সমাধানের পথ খুঁজে বের করা সম্ভব। আসুন, জেনে নেওয়া যাক অপুষ্টির ১০টি সাধারণ লক্ষণ—
১. চুল পড়া এবং চুলের দুর্বলতা
শরীরে পুষ্টির অভাব হলে চুলের স্বাস্থ্য মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়। অপুষ্টি হলে চুল পড়ার প্রবণতা বেড়ে যায়, চুল দুর্বল হয়ে পড়ে এবং সহজেই ভেঙে যেতে শুরু করে। প্রোটিন, ভিটামিন, এবং মিনারেলের অভাবে চুলের বৃদ্ধি কমে যায় এবং তা দ্রুত ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে।
২. অবসাদ ও দুর্বলতা
অপুষ্টির একটি প্রধান লক্ষণ হলো ক্রমাগত অবসাদ এবং দুর্বলতা অনুভব করা। শরীরে সঠিক পুষ্টি না পেলে শক্তি উৎপাদন প্রক্রিয়া বাধাগ্রস্ত হয়, ফলে দিনের অধিকাংশ সময়ই ক্লান্তি এবং কর্মক্ষমতার ঘাটতি অনুভূত হয়।
৩. ওজন কমে যাওয়া
অপুষ্টির কারণে দ্রুত ওজন কমতে শুরু করে। যদি আপনি যথাযথ খাদ্যগ্রহণ না করেন বা শরীর প্রয়োজনীয় পুষ্টি না পায়, তবে শরীরের চর্বি এবং পেশির ভর হ্রাস পেতে থাকে। দ্রুত ওজন হ্রাস পুষ্টির অভাবের অন্যতম লক্ষণ হতে পারে।
৪. ত্বকের শুষ্কতা ও ফাটা ঠোঁট
শরীরে পর্যাপ্ত ভিটামিন এবং মিনারেলের অভাবে ত্বক শুষ্ক এবং রুক্ষ হয়ে যেতে পারে। এছাড়া ঠোঁট ফেটে যাওয়া এবং শুষ্ক হওয়ার সমস্যাও দেখা দেয়। এটি অপুষ্টির অন্যতম সাধারণ লক্ষণ।
৫. ঘন ঘন অসুস্থ হওয়া
যদি আপনি প্রায়ই অসুস্থ হয়ে পড়েন, তাহলে সেটিও অপুষ্টির একটি লক্ষণ হতে পারে। অপুষ্টি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে দুর্বল করে দেয়, ফলে বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
৬. মনোযোগের অভাব ও স্মৃতিশক্তি দুর্বলতা
পুষ্টির অভাবে মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা কমে যেতে পারে। অপুষ্টিতে ভুগলে মনোযোগ ধরে রাখতে সমস্যা হয় এবং স্মৃতিশক্তি দুর্বল হতে থাকে। এর ফলে দৈনন্দিন কাজে মনোযোগ ধরে রাখা কঠিন হয়ে পড়ে।
৭. হাড়ের দুর্বলতা ও ব্যথা
অপুষ্টির কারণে হাড় দুর্বল হয়ে যেতে পারে এবং অস্টিওপোরোসিস বা হাড় ক্ষয়ের ঝুঁকি বেড়ে যায়। বিশেষ করে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি এর অভাব হলে হাড়ের সমস্যা দেখা দেয়, যা ব্যথা ও অন্যান্য শারীরিক সমস্যার সৃষ্টি করে।
৮. চেহারার ফ্যাকাশে ভাব
শরীরে আয়রনের ঘাটতির কারণে ফ্যাকাশে বা বিবর্ণ চেহারা দেখা দিতে পারে। আয়রনের অভাবে রক্তশূন্যতা বা অ্যানিমিয়া হতে পারে, যা চেহারার রং পরিবর্তনসহ শরীরের অন্যান্য সমস্যার কারণ হতে পারে।
৯. দাঁতের সমস্যা
অপুষ্টি দাঁতের স্বাস্থ্যের ওপরও প্রভাব ফেলে। বিশেষ করে ভিটামিন ডি এবং ক্যালসিয়ামের অভাবে দাঁত দুর্বল হয়ে যায় এবং বিভিন্ন ধরনের দাঁতের রোগ দেখা দেয়। দাঁতে ক্যাভিটি বা ক্ষয় হওয়ার প্রবণতা বেড়ে যায়।
১০. ক্ষুধামান্দ্য বা খিদে না পাওয়া
যদি অপুষ্টির কারণে দীর্ঘমেয়াদে শরীর দুর্বল হয়ে যায়, তবে শরীরের বিপাক ক্রিয়া ধীর হয়ে যায় এবং ক্ষুধা কমে যায়। অপুষ্টির কারণে ক্ষুধামান্দ্য দেখা দিতে পারে, যা আরও অপুষ্টির দিকে ঠেলে দেয়।
এই লক্ষণগুলো যদি আপনার শরীরে দেখা দেয়, তাহলে দ্রুত আপনার খাদ্যাভ্যাস পরিবর্তন করা উচিত। সঠিক পুষ্টি গ্রহণ না করলে দীর্ঘমেয়াদি শারীরিক ও মানসিক সমস্যা দেখা দিতে পারে। তাই খাদ্য তালিকায় সুষম খাবার এবং পর্যাপ্ত ভিটামিন-মিনারেল সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করে অপুষ্টির সমস্যা এড়ানো সম্ভব।