কোমল পানীয় সাধারণত চিনি, কার্বন ডাই অক্সাইড এবং বিভিন্ন স্বাদ, রঙ ও অন্যান্য উপাদানে তৈরি হয়। যেটি আমাদের জীবনে একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে আছে। তবে, এ ধরনের […]
রসনা
Posted on:
মরিচ খেলে ঝাল লাগে কেন? কী কারণে খাবার ঝাল হয়?
মরিচ বা ঝালযুক্ত খাবার খেলে যে তীব্র ঝালের অনুভূতি হয়, তা আমাদের অনেকের কাছে পরিচিত এবং প্রিয়। কিন্তু কখনো কি ভেবেছেন, কেন মরিচ খেলে এত ঝাল লাগে? এর […]
রসনা
Posted on:
কোন কফির কেমন স্বাদ?
কফি বিশ্বজুড়ে জনপ্রিয় পানীয় হিসেবে বিবেচিত। প্রতিদিন লক্ষ লক্ষ মানুষ তাদের সকাল শুরু করেন এক কাপ কফি দিয়ে। কিন্তু সব কফির স্বাদ এক নয়। কফির ধরন অনুযায়ী স্বাদে, […]